Hereford vlees te koop in de streekwinkel van de Lamperse Hei in Wanroij

WANROIJ – In de aanloop naar het tien jarige jubileum van Boertel de Lamperse Hei, zijn de inventieve plattelandsondernemers Miriam en Mat van den Broek vorig jaar een bijzondere streekwinkel begonnen. Een streekslagerij winkel waar eigen Hereford vlees verkocht wordt.

Bij de Lamperse Hei lopen de Hereford runderen 10 maanden van het jaar buiten, en de kalfjes blijven bij hun moeder buiten in het veld lopen. Op deze weiden worden geen kunstmest en bestrijdingsmiddelen gebruikt. In de stal krijgen de runderen puur natuurlijk voedsel, dat geproduceerd is op het eigen bedrijf.

Wetenschappelijk is vastgesteld dat vlees van runderen die gedurende een groot deel van het jaar in de wei lopen en wiens hoofdvoedsel daardoor gras is, rijk is aan omega-3 vetzuren, die een beschermende invloed hebben op ons hart- en vaatstelsel. Dus alle reden om de streekslagerij te bezoeken om Hereford vlees te bestellen.

De  boerderijwinkel is op vrijdag open van 10:00 uur tot 18:00 uur en op zaterdag van 10:00 uur tot 13:00 uur.

Boertel De Lamperse Hei
Familie van den Broek
Lamperen 14
5446 PT Wanroij

Telefoon : 0485-371390
Mobiel : 0650203978
E-mail : info@lampersehei.nl
Website : www.lampersehei.nl

Print Friendly, PDF & Email